Che cos'è il set da tè cinese?
Gli utensili da tè cinesi sono una parte importante della cultura del tè, che non solo soddisfa le esigenze pratiche di preparazione e degustazione del tè, ma mostra anche un ricco contenuto culturale nelle loro forme e design, riflettendo il rispetto per le foglie di tè. A seconda della funzione e dei contesti d'uso, gli utensili da tè cinesi possono essere suddivisi nelle seguenti categorie.
1. Strumenti per Infondere il Tè
1. Gaiwan
- Funzione: Un gaiwan è composto da una ciotola, un coperchio e un piattino, adatto per infondere tè verde e bianco, in grado di controllare efficacemente la temperatura dell'acqua.
- Uso: Mettere la giusta quantità di foglie di tè nel gaiwan, versare acqua calda, coprire con il coperchio e, dopo un momento, utilizzare il coperchio per filtrare il tè e bere direttamente.
2. Teiera
- Funzione: La teiera è l'utensile principale per preparare il tè, adatta a vari tipi di tè, in particolare tè oolong e tè nero.
- Uso: Mettere le foglie di tè nella teiera, versare acqua calda e, dopo un certo periodo, versare il tè.
3. Teiera Yixing
- Funzione: Famosa per la sua argilla viola unica e per la sua traspirabilità, adatta per infondere tè nero e oolong, capace di migliorare l'aroma e il gusto del tè.
- Uso: Riscaldare la teiera con acqua calda, aggiungere le foglie di tè e versare acqua calda, attendere un momento prima di bere.
4. Tazza da Tè
- Funzione: Utilizzata per infondere direttamente le foglie di tè, adatta per tè che possono essere infusi direttamente.
- Uso: Prima inserire le foglie di tè, poi versare acqua calda per infondere.
2. Utensili Comuni sulla Tavola da Tè
1. Tazza di Equità
- Funzione: Nota anche come mare di tè, serve a contenere il tè infuso, assicurando che ogni tazza abbia una forza uniforme.
- Uso: Versare il tè dalla teiera nella tazza di equità e poi distribuirlo nelle singole tazze.
2. Tazza da Degustazione
- Funzione: Utilizzata per permettere agli ospiti di assaporare il tè, generalmente progettata in dimensioni ridotte per facilitare il confronto.
- Uso: Versare il tè nella tazza da degustazione e assaporare.
3. Colino per Tè
- Funzione: Usato per filtrare le foglie di tè, evitando che i residui entrino nella tazza.
- Uso: Posizionarlo sopra la tazza mentre si versa il tè, permettendo al tè di fluire attraverso il colino.
4. Coltello e Ago per Tè
- Funzione: Utilizzati per aprire le torte di tè compresse e pulire gli utensili da tè.
- Uso: Inserire l'ago o il coltello per tè nel tè compresso e sollevare delicatamente per separare le foglie.
5. Barattolo per Tè
- Funzione: Usato per conservare le foglie di tè, mantenendole fresche e aromatiche.
- Uso: Mettere le foglie di tè secche e sigillate, evitando l'esposizione diretta al sole e all'umidità.
6. Pinza per Tè
- Funzione: Utilizzate per prendere le foglie di tè, mantenendo l'igiene.
- Uso: Usare le pinze per afferrare facilmente le foglie di tè, evitando il contatto diretto con le mani.
7. Tubo per Tè
- Funzione: Simile al barattolo per tè, ma di solito più grande.
- Uso: Usato per conservare aghi per tè, coltelli per tè, cucchiai per tè, ecc., per un uso pratico sulla tavola da tè.
8. Animale da Tè
- Funzione: Un oggetto decorativo sulla tavola da tè, spesso usato per migliorare l'estetica e l'atmosfera.
- Uso: Può essere posizionato sulla tavola da tè per aggiungere fascino mentre si prepara il tè.
9. Cucchiaio per Tè
- Funzione: Utilizzato per prelevare le foglie di tè.
- Uso: Usare il cucchiaio per estrarre facilmente la giusta quantità di foglie di tè per l'infusione.
3. Utensili da Tè che Riflettono uno Stile Personale
1. Tazza dell'Ospite
- Funzione: Rappresenta lo stile dell'ospite, tipicamente dotata di design unici ed elementi personalizzati.
- Uso: La tazza dell'ospite può essere utilizzata per occasioni speciali, riflettendo l'estetica e il gusto dell'ospite.
2. Piatto da Tè
- Funzione: Un'opera d'arte sulla tavola da tè, spesso utilizzata per esporre la bellezza delle foglie di tè.
- Uso: Mettere le foglie di tè secche e aperte sul piatto da tè, unendo bellezza e praticità, migliorando l'eleganza dell'intera cerimonia del tè.
Gli utensili da tè cinesi non sono solo strumenti pratici, ma anche espressioni culturali. Ogni utensile ha la sua funzione e modalità d'uso uniche, aiutando gli amanti del tè a sperimentare la bellezza e la profondità del tè. Attraverso una selezione e un abbinamento oculati degli utensili da tè, puoi creare un'atmosfera unica di cultura del tè a casa e goderti questo elegante stile di vita.
Quello sopra è solo una breve descrizione degli utensili comuni sulla tavola da tè. In realtà, gli utensili da tè cinesi sono molto vari, e il team di iDTEA presenterà gradualmente utensili da tè raffinati, permettendoti di vivere il fascino del tè cinese!
Ecco iDTEA (www.idtea.com), una piattaforma professionale per la selezione di tè, che offre spedizione globale e consegna a domicilio, aiutandoti a scoprire il tè cinese e assaporarne i sapori.
